Actualités Janvier 2022

Bonjour à toutes et tous!

Comme nous vous l’avions annoncé l’été dernier, le gel ne nous a pas épargné en avril 2021 et les récoltes ont été faibles : ¼ de récolte pour nos prunes d’Ente (exclusivement destinées aux pruneaux d’Agen) et 40% d’une vendange pour le vignoble!

Mais rien ne nous arrête et nous gardons un bon moral!

C’est avec plaisir que nous avons repris les salons! Nous étions présents au salon des Vignerons Indépendants de la Porte de Versailles début décembre et nous nous préparons pour le Salon des Vignerons Indépendants de Strasbourg mi-février.

A la vigne, le travail continue avec la taille. Les températures régulièrement négatives ce mois de janvier sont parfaites pour un bon arrêt de sève et tuer les parasites.

Au chai, nous préparons les vins pour les prochaines mises en bouteilles des nouveaux millésimes.

Au bureau, nous rattrapons le retard dans l’administratif, préparons les salons, les tournées commerciales et la prochaine saison estivale!

Nous avons eu un changement dans l’équipe aussi : Cloé est arrivée chez nous en remplacement de Thierry parti à la retraite fin octobre.

Et puis, 2022 sera l’année de nos premières vendanges en agriculture Biologique, projet dans lequel nous nous sommes beaucoup investi ces dernières années! Nous avons hâte!

Nous vous souhaitons une très bonne année 2022 et espérons vous voir au domaine, sur salon ou lors de nos tournées – Ce sera signe que tout reprend normalement!